皮蛋瘦肉高麗菜粥

材料:
剩飯 (飯的份量很難說，大概是三杯米煮後的四分之一到三分之一)
絞肉 150g (半斤再一半)
高麗菜 四分之一顆
皮蛋 1顆 (因為老公不愛)
雞蛋 1顆 (因為有皮蛋了)
蔥 1支

步驟:
剩飯加水煮滾到有點糊，放高麗菜。中間有加一點水，怕煮乾了。

放皮蛋、放絞肉，最後才放雞蛋（打散後有加點水）跟蔥

肉有先用白胡椒跟鹽巴醃一下，但還是不夠味，最後粥有加鹽巴調味，吃的時候再撒白胡椒。


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愛吃粥
前一陣子外食，買了一次廣東粥
吃完之後口渴到不行，就再也不敢買了

剛好婆婆有給皮蛋、鹹蛋
就請老公先去買絞肉
下班回來後，半小時就上桌啦！

自己煮的，沒有味素，好吃的咧！

由於很清淡，老公另外配鹹蛋，剛好！